عضو هیات مدیره انجمن برنج كشور تاكید كرد: خودكفایی برنج به چند اهرم قوی نیاز دارد.

غلامعلی قربانی در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با بیان اینكه اهرم مورد نیاز برای خودكفایی برنج باید از طریق دولت تامین شود، تسطیح زمین‌های برنج‌كاری را یكی از این اهرم‌ها ذكر كرد و گفت: به دلیل تسطیح و تجهیز نبودن اراضی برنج‌كاری ۷۰ درصد هزینه تولید برنج در شمال كشور مربوط به هزینه كارگری است كه با تسطیح زمین‌های برنج كاری ۱۵ تا ۲۰ درصد این هزینه‌ها كاهش پیدا می‌كند ضمن اینكه با تسطیح اراضی مصرف آب نیز بسیار كاهش پیدا می‌كند به همین دلیل باید در یك زمان معین روی تسطیح اراضی برنج‌كاری كار شود.

وی با تاكید بر اینكه باید امكانات كشاورزی به صورت آسان در اختیار برنج‌كاران قرار گیرد، ادامه داد: باید همه امكانات و ماشین‌آلات لازم برای كاشت محصول در اختیار كشاورزان باشد چراكه با تجهیز زمین‌های برنج كاری و استفاده از ماشین‌آلات در زمین‌ها نیز ۱۵ تا ۲۰ درصد هزینه‌های تولید محصول كاهش پیدا می‌كند كه در صورت انجام تسطیح و تجهیز اراضی تولید برنج برای كشاورزان توجیه اقتصادی پیدا می‌كند.

عضو هیات مدیره انجمن برنج كشور با بیان اینكه تسطیح و تجهیزاراضی برنج كاری باعث می‌شود قیمت تمام شده تولید محصول برای كشاورز به ۱۱۰۰ تا ۱۰۵۰ تومان كاهش یابد، افزود: اگر اكنون كشاورزان در هر هكتار یك میلیون تومان سود می‌برند، با انجام فعالیت‌های تسطیح و تجهیز اراضی برنج كاری این سود دو برابر می‌شود ضمن اینكه به اشتغال‌زایی، جلوگیری از پدیده مهاجرت و داشتن توجیه اقتصادی در تولید محصول به کشاورز نیز كمك می‌كند.

وی تاكید كرد: اگر می‌خواهیم با محصولات سایر كشورها رقابت كرده و در تولید محصول برنج در كشورمان نیز خودكفا شویم باید نهاده‌های كشاورزی آسان و ارزان در اختیار كشاورزان قرار گیرد ضمن اینكه در راستای اصلاح الگوی نیز پیشنهاد می‌كنیم از فارغ‌التحصیلان بخش كشاورزی در كنار كشاورزان استفاده شود تا با استفاده از علم و تجربه این دو گروه به افزایش كیفیت تولید برنج كشورمان كمك شود.

قربانی افزود: اگر بتوان در تمام رستوران‌ها، ‌هتل‌ها و...از یك كارشناس تغذیه برای ارائه الگوی مصرف استفاده شود، در كشور به هیچ وجه نیازی به واردات نخواهیم داشت و در صورتی كه تمامی موارد ذكر شده دست به دست هم دهند، می‌توانیم به خودكفایی واقعی و نه خودكفایی شعاری دست پیدا كنیم.

عضو هیات مدیره انجمن برنج كشور با اشاره به اینكه در هر هكتار به‌طور متوسط ۴ تن شلتوك برداشت می‌شود، گفت: از این مقدار شلتوك ۲ تن برنج سفید برداشت می‌شود كه اگر هر كیلو برنج را بین۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ تومان بفروشند در هر هكتار۴ میلیون تومان بدست می‌آید و این در حالی است كه كشاورزان برای هر هكتار حدود ۲ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان هزینه می‌كنند و در نهایت حدود یك میلیون تومان در هر هكتار برای آن ها باقی می‌ماند كه باید تا پایان سال با این مبلغ زندگی خود را بگذرانند بنابراین تولید برنج برای آن‌ها توجیه اقتصادی ندارد.

او تصریح كرد: با انجام عملیات تسطیح و تجهیز و نوسازی اراضی در هر هكتار برای كشاورز حداقل ۲ میلیون تومان باقی می‌ماند و در نهایت علاوه برداشتن توجیه اقتصادی برای تولیدكننده، مصرف‌كنندگان نیز برنج ارزان‌تری را می‌خرند و البته اشتغال‌زایی نیز به همراه دارد.

وی در پایان گفت: خوشبختانه به نظر می‌رسد كه تمهیداتی از سوی وزیر بازرگانی و وزیر جهاد كشاورزی در حال انجام است كه امكان واردات بی‌رویه برنج را كمتر می‌كند كه امیدواریم این رویه ادامه داشته باشد.